母から娘へ贈る
食べる人も作る人も幸せになるレシピ
【材料 2合分】
米 2合
塩 小さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
顆粒だし 小さじ1
乾燥わかめ 大さじ2
いりごま 大さじ1
作り方
1.炊飯器に 米2合・酒大さじ1・みりん大さじ1 塩小さじ1・顆粒だし小さじ1を
入れ軽く混ぜ 水を2合の線まで入れ炊飯する
2.わかめは、ジップロックにいれ、細かく砕いて水で戻すか
水で戻してから、細かくカットしておく（どちらでも大丈夫です）
3.ご飯が炊けたら 水を絞ったわかめとごまをいれよく混ぜたらできあがりです
どうぞめしあがれ
どこか懐かしく、ほっこり安らぐわかめご飯
ぜひお試しください
― にちこれな日々 綴（つづり） ―
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