母から娘へ贈る
作る人も食べる人も幸せになるレシピ
【材料 6個分】
ご飯 2合
かつおぶし 好きなだけ
バター 好きなだけ
たらこ 好きなだけ
（辛子明太子でも大丈夫です)
【たれ】
顆粒だし 小さじ2
醤油 大さじ4
みりん 小さじ2
ごま油 小さじ2
いりごま 大さじ2
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【作り方】
1.ご飯に【たれ】の材料をすべて いれてよく混ぜる
2.お好きな大きさににぎる うちでは、6個に握っています
3.量外のごま油小さじ1程度を熱し、両面を焼く
4.お皿に 鰹節をしいて温かい焼きおにぎりをのせ おにぎりの上に明太子とバターを乗せたら
できあがりです どうぞめしあがれ
下呂で食べた明太バター焼きおにぎりが美味しかったので
いつも作っている焼きおにぎりに鰹節とたらことバターをのせてみたら
家族みんなが大好きな一品になりました
辛いのが平気な方は、辛子明太子で作っていただいても美味しいです
焼きおにぎりをたくさん作って、冷凍しておくと
朝ごはんや、お弁当にも便利なので
あまった焼きおにぎりは冷凍してください
簡単にできるので、ためしていただけると嬉しいです
― にちこれな日々 綴（つづり） ―
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